La migración andaluza en Cataluña, tuvo dos grandes oleadas, la primera en el 1920 con varios miles de almerienses que huían del retroceso de la minería y del debilitamiento del sector vinícola; la segunda, en el 1950, cuando muchos más miles de emigrantes andaluces eran devueltos, ligeros de equipaje, de la estación de Francia de Barcelona, a sus respectivas procedencias, del tren proveniente de Sevilla, apodado “El Catalán”. Emilia López Domingo de Jaén, tenía trece años.
Por Un Duro Y Un Guiso es un libro autopublicado que celebra la memoria obrera y la comida marrón. A través de las palabras y manos de Emilia, una mujer andaluza, que nos cuenta, con inmensurable pena y gloria, una vida de miseria y orgullo. Clara Serrano Alcázar redacta con la sensibilidad de una nieta, la tristeza de una vida trabajando y la resiliencia de una generación que transformó el país y las mesas dónde comemos.
